マルチビタミン・ミネラル＠健康情報局 tag:www.vitamine10.com,2011://3 2011-03-15T09:39:12Z Movable Type 3.33-ja ヨウ素（サプリメント） tag:www.vitamine10.com,2005://3.663 2011-03-15T00:19:52Z 2011-03-15T09:39:12Z ヨウ素は、甲状腺から分泌される甲状腺ホルモンを作る主要構成成分です。 「ヨウ素の... 「ヨウ素の効能」については、 ・脱毛や皮膚の異常を防ぐ ・体力低下を防ぐ ・妊娠時の死産や流産を防ぐ などの効果があります。 「ヨウ素が多く含まれる食品」 ・海藻類（乾燥昆布、とろろ昆布、ワカメなど）
・放射能による甲状腺異常を予防するのに有効なヨウ素を豊富に含んでいるサプリメントもあります。 特に、原発１００キロ圏内の方は、安心、予防対策をおすすめします。 ヨウ素のサプリメント詳細はこちら 手に入らない方は、乾燥昆布を備蓄しておくと良いでしょう。乾燥こんぶ４０グラム（ヨウ素として１００ミリグラム）を食べると、２４時間は被爆を防ぐことができると言われています。
]]> サプリメントの選び方 tag:www.vitamine10.com,2010://3.1614 2010-01-30T02:55:35Z 2011-11-25T06:06:12Z 現在、サプリメント・健康食品は、たくさんの種類がありますね。 そんな中で、サプリ... そこで、ブランド認知度、信頼性など総合的に考えて安心できる会社を厳選しました。
人気ランキング特長
asahi(アサヒ)
テレビＣＭでお馴染み！
①「グルコサミン 」飲みやすい小粒タイプが人気で、さらに飲みやすくリニューアル。 グルコサミン1000mg、コンドロイチン125mg の配合量はそのままに、 １日目安量を10粒から６粒に変更しました。

②飲み応えのある青汁をお求めなら「１日分の青汁」。 国産１００％の大麦若葉 と アサヒ独自の発酵ニンジン汁 をミックスしているので、青汁でもおいしい。詳細はこちら
サントリー
①「セサミンＥプラス」ゴマ一粒にわずかしか含まれない希少な成分を凝縮。サントリーのサイエンスの結晶です。

②売上No.１のサントリーＤＨＡ
食生活の一部として、毎日摂り続けられるＤＨＡを。サプリメントを開発DHAとEPAは青魚のマグロとイワシから丁寧に抽出した精製魚油を厳選しぎゅっと凝縮。青魚の健康パワーが詰まっています。詳細はこちら
ファンケル
期間限定お試しセット780円
野菜不足には青汁！野菜の栄養がしっかり取れるファンケルの青汁。
ファンケルの青汁は野菜の王様といわれる「ケール」を使用しています。ケールが「王様」と呼ばれるのは、その栄養価の高さにあります。

野菜やカルシウムが不足している現代人にはぴったりの野菜なのです。まずは送料無料のお試しセットから！大人気の＜ファンケル青汁＞
]]> 日焼けに効くサプリ tag:www.vitamine10.com,2009://3.689 2009-07-15T05:24:32Z 2009-07-15T06:55:50Z これまでの肌に塗るタイプの日焼け対策・紫外線対策で、満足できなかった方へ 飲む日... これまでの肌に塗るタイプの日焼け対策・紫外線対策で、満足できなかった方へ 飲む日焼け対策サプリメントをおすすめします。 1.色白の方 2.日焼けすると黒くならず、すぐ赤く腫れる方 3.日焼けすると痛みを感じる方 このような方は、体の内側からのサポートもしっかりしましょう！ 日焼けは、夏の海水浴などで肌を焼くと、皮膚が火傷のように真っ赤に腫れ上がる状態のことをいいます。 このような日焼けは、ＵＶ-Ｂの刺激で表皮に発生した活性酸素による皮膚の炎症です。 肌の過酸化脂質が増えると、シミをつくる原因になり、皮膚ガンの原因にもなります。 紫外線の障害作用から皮膚を守るには、ビタミンＥが有効です。 また、メラニンの色素沈着を防ぐ効果のあるビタミンＣ、活性酸素の消去に効くベータカロチンの補給も有効でしょう。 「２００８年ノーベル生理学医学賞博士も認めた」メロングリソディンという抗酸化作用が強い物質も大変有効です。 日焼け対策サプリ詳細はこちら えっ！ウソ！？塗らずに飲むだけで赤みが・・・。こんなの初めて！]]> 血液の役割 tag:www.vitamine10.com,2008://3.599 2008-09-24T23:52:34Z 2008-09-24T23:52:23Z 血液の役割について説明しましょう。 血液は、心臓がポンプのように収縮する力で押し... 血液の役割について説明しましょう。 血液は、心臓がポンプのように収縮する力で押し出され、動脈を通って 体中の細胞に酸素や水、栄養物などを運ぶベルトコンベア機能を果たしているのです。 そして、細胞から老廃物を受け取って、静脈を通って心臓に戻ってくる時に 筋肉の力を借りるのです。 （例） 肩こり・筋肉痛 運動などで血液中に生じた疲労物質が、不自然な筋肉の緊張によって血流が悪化し 一箇所に溜まって、近くの神経を刺激して痛みとなります。
指圧やマッサージで、筋肉の緊張をほぐしてあげると血流が改善し、疲労物質が 流れさって痛みも消えます。]]> 体の冷え tag:www.vitamine10.com,2005://3.596 2008-03-03T02:04:25Z 2008-03-03T02:04:59Z 体の冷えは、血管を収縮させ、血流を悪化させます。 そうすると、各細胞や臓器に十分... 体の冷えは、血管を収縮させ、血流を悪化させます。 そうすると、各細胞や臓器に十分な酸素や水、栄養物質が届けられなくなり血液も汚れてきます。 体の冷えは、女性のごく一部だけの特殊な症状ではなく、現代人なら誰もが抱える切実な 健康問題です。 しかも、冷えは人間の体の バランスを崩し、睡眠不足などを、ただ引き起こすだけでなく、 　バランスを 崩し、あらゆる病気の原因になっているのです。 食べ過ぎ（過食） tag:www.vitamine10.com,2005://3.594 2008-01-29T00:21:36Z 2008-01-29T00:21:02Z 現代人は食べ過ぎ（過食）であると言われています。 そして、この「食べ過ぎ」が血液... 現代人は食べ過ぎ（過食）であると言われています。 そして、この「食べ過ぎ」が血液を汚す最大の原因と言われています。 あの百獣の王ライオンでさえ、満腹の時は獲物を狙わないとか... 食事の時間に関係なく、スナック菓子・インスタント食品・レトルト食品・ファーストフード類などの消化の良い物を食べ、その分、食物繊維不足となり、排泄が悪くなって、血液は毒素や老廃物で汚されていきます。 血液どろどろ原因 tag:www.vitamine10.com,2005://3.593 2008-01-23T07:59:58Z 2008-01-23T07:59:52Z 血液どろどろ４大原因と考えられるのは ①過食と食い違い・・・食事療法 ②冷え ③... 血液どろどろ４大原因と考えられるのは ①過食と食い違い・・・食事療法 ②冷え ③運動不足 ④ストレス です。]]> マクロビオティックのスイーツ（ナッツ・レーズン） tag:www.vitamine10.com,2006://3.845 2007-12-02T00:44:59Z 2007-12-03T14:34:46Z マクロビオティック：【マクロビオティックのスイーツ】マクロビオティックのスイーツでは、自然が作る甘みの風味や穏やかさを改めて感じることが出来ます... 【マクロビオティックのスイーツ】 マクロビオティックのスイーツでは、自然が作る甘みの風味や穏やかさを改めて感じることが出来ます。 但し、現代のナッツやドライフルーツなどのスイーツ類は、防カビ剤や漂白剤などの化学物質を浴びていることが多いので、有機栽培品を無添加で加工した商品を選ぶようにして下さい。 「ナッツ＆レーズンの全粒粉クッキー」 （材料） ・くるみとアーモンド　100ｇ ・干しブドウ　30ｇ ・全粒粉　75ｇ ・かたくり粉　30ｇ ・塩　少々 ・油　大さじ3 ・てんさい糖　大さじ３ ・豆乳　大さじ２ （作り方） ①くるみとアーモンドは、炒って5ｍｍ角に刻み、干しブドウも同様に ②大きなボウルに（・全粒粉　75ｇ・かたくり粉　30ｇ・塩　少々）を合わせる。別のボウルに油とてんさい糖、豆乳を合わせて泡だて器でよく混ぜ、粉類の入ったボウルに流しいれながら混ぜます。 粉っぽさがなくなったら、 ①を加えて練り混ぜます。 ③ざっと2等分にして、それぞれラップに包んで転がし、棒状に形を整え、冷蔵庫で30分休ませます。 ④ラップを外して、小口から5～6ｍｍの厚さに切り、天板に並べて170度のオーブンで15分焼くと出来上がりです。 マクロビオティックでダイエット tag:www.vitamine10.com,2006://3.844 2007-11-30T23:16:12Z 2007-12-03T14:58:50Z マクロビオティック：【マクロビオティックでダイエット】マクロビオティックはダイエット効果があるというのは、マクロビオティックの食事法である食習慣がダイエットに良いからです。... 【マクロビオティックでダイエット】 マクロビオティックはダイエット効果があるというのは、マクロビオティックの食事法である食習慣がダイエットに良いからです。 そのダイエットに効くという6つのマクロビオティック食習慣は以下の通りです。 【よく噛み味わう】 一口で20回以上を目安に噛んでから飲み込むようにしましょう。 そうすると、食材の味が実感でき、料理を作ってくれた人に感謝を覚え、味覚も敏感になり、満腹感に早く達するのでダイエット効果が期待できます。 【塩分、甘みを摂り過ぎない】 マクロビオティックは動物性食品の塩分を摂らないので、食塩を多めにとりますが、生活習慣病予防のため、1日10ｇ以下にしましょう。 また、マクロビオティックは炭水化物の比率が高めなので、甘味調味料は1日2～3ｇを周数回にとどめておきましょう。 【便で体調チェック】 体調管理で最も簡単なのは、大便と小便での見分け方。マクロビオティックで玄米を主食とすると、当初は大便がゆるくなりがちですが、よく噛むように慣れると、硬さも安定してきます。 【腹八分目を心がける】 昔から、腹八分目が健康の基本です。マクロビオティックで玄米を主食としてよく噛んで食べると、少量でも満腹感が得られ、食べすぎが防げダイエット効果が期待できます。 【タバコは禁止、お酒は少量】 マクロビオティックは自然環境との調和を基本とする食事法ですので、タバコはもちろん厳禁です。 ただ、お酒は健康なら、ビール・ワイン・日本酒などを少量なら飲んでも良いとされています。 【自分と向き合う】 体と精神状態が快調なのか、不調なのかを自分と向き合って、じっくり観察しましょう。 もし、精神状態が良くないのなら、食生活を中庸にすれば、精神もバランスが取れてきます。 かぼちゃ料理 tag:www.vitamine10.com,2006://3.843 2007-11-30T00:23:51Z 2007-11-30T00:23:10Z マクロビオティック：【かぼちゃのサラダ】　「レシピ」・かぼちゃ　150ｇ・玉ねぎのみじん切り　大さじ1・干しブドウ　大さじ1・酢　油　大さじ1、　　塩　小さじ1/2　「かぼちゃのサラダの作り方」... 【かぼちゃのサラダ】　「レシピ」 ・かぼちゃ　150ｇ ・玉ねぎのみじん切り　大さじ1 ・干しブドウ　大さじ1 ・酢　油　大さじ1、　　塩　小さじ1/2 「かぼちゃのサラダの作り方」 ①かぼちゃは一口大に切って蒸し、器に入れるか、鍋とボウルを使って蒸す ②玉ねぎは酢、油、塩と合わせ、ドレッシングを作る ③玉ねぎにかぼちゃを入れて、フォークの先で軽く潰しながら混ぜ、あら熱がとれたら干しブドウを混ぜる 【かぼちゃと枝豆のうま煮】　「レシピ」 ・かぼちゃ　150ｇ ・枝豆　1/4カップ ・だし　3/4カップ ・薄口醤油　小さじ1、　　塩　少々 ・かたくり粉　小さじ１ 「かぼちゃと枝豆のうま煮の作り方」 ①かぼちゃは一口大に切る ②枝豆はさやごと茹でて実を出す ③鍋にかぼちゃを並べてだしを加えて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして蓋をして煮る ④かぼちゃが八分通り柔らかくなったら、醤油と塩で調味し、ゆでた枝豆を加えてひと煮する ⑤かたくり粉を水大さじ１でといて、④に流し、薄くとろみがつくまで煮て火を止める 【かぼちゃと松の実のソテー】 発芽玄米と玄米 tag:www.vitamine10.com,2006://3.842 2007-11-28T23:41:46Z 2007-11-28T23:41:11Z マクロビオティック：【発芽玄米と玄米】『発芽玄米』　発芽玄米とは、1ｍｍくらい発芽させて止めた製品のことをいいます。発芽玄米は、果皮や種皮が柔らかくなって消化がよくなり、生活習慣病予防に役立つ機能性成分も豊富にあります... 【発芽玄米と玄米】 『発芽玄米』 発芽玄米とは、1ｍｍくらい発芽させて止めた製品のことをいいます。発芽玄米は、果皮や種皮が柔らかくなって消化がよくなり、生活習慣病予防に役立つ機能性成分も豊富にあります。 白米と同様に炊けるのも発芽玄米の魅力の一つです。 ただ、発芽玄米は傷みやすいので冷蔵保存にすると安心です。 『玄米』 玄米のぬか層や胚芽は栄養素とともに有害物質も溜まりやすいので、白米以上に安全性に注意をしましょう。 玄米を選ぶなら、無農薬の有機栽培米がベストでしょう。 また、表面の果皮は衝撃に弱く、傷つくと酸化しやすいので、玄米は少量パックで買うのが良いでしょう。 陰陽調和料理 tag:www.vitamine10.com,2006://3.841 2007-11-27T22:49:00Z 2007-11-27T22:49:07Z マクロビオティック：【マクロビオティックの陰陽調和料理】陰陽とは、漢方や中医学でよく使われ、東洋の伝統的世界観です。物事を陰と陽のバランスで見る見方で、マクロビオティックではこの見方を応用して、食のバランスを説明します... 【マクロビオティックの陰陽調和料理】 陰陽とは、漢方や中医学でよく使われ、東洋の伝統的世界観です。物事を陰と陽のバランスで見る見方で、マクロビオティックではこの見方を応用して、食のバランスを説明します。 陰陽の世界観は、この世のあらゆるものは相反する性質が備わっていて、互いに働きかけ、バランスをとりながら変化していくという考え方です。 陰陽は絶対的な性質ではなく、相対的なもので、あるものから見れば陰性でも、もう一方と比べると陽性だということがあるのです。 そして、重要なことは、陰と陽のバランスが良い時に安定した状態になるということです。 陰にも陽にも偏らず、中庸の範囲で調和されている状態が、最も安定しているのです。だから、食事のバランスにおいても、中庸の食べ物を中心に食べれば、私たちの体もバランスよく健康を保つことができるでしょう。 １つの食べ物でも、葉は陰性で根は陽性、その根も陰性のアクを持っているという様に、陰陽が共存しています。 従って、マクロビオティックの一物全体思考（丸ごと食べること）で、陰陽のバランスも調度良い具合に保たれるのです。 マクロビオティック料理③ tag:www.vitamine10.com,2006://3.840 2007-11-25T00:58:14Z 2007-11-25T00:57:53Z マクロビオティック：【マクロビオティック料理】　一物全体とは？マクロビオティック料理の第二原則とも言われる「一物全体」の考え方は、生命あるものは、まるごとひとつで調和が保たれているということです... 《マクロビオティック料理②》より続く。 【マクロビオティック料理】　一物全体とは？ マクロビオティック料理の第二原則とも言われる「一物全体」の考え方は、生命あるものは、まるごとひとつで調和が保たれているということです。つまり、食材は、できるだけ一つまるごと全体を食べるように心がけるのです。 現代栄養学では、色々な食べ物の組み合わせで、バランスよく食べようと提唱してきましたが、食生活が豊かになるにつれ、手軽においしく食べられる部分だけを食べるようになってきました。この結果、栄養バランスが悪くなるだけでなく、エネルギー量も増え、生活習慣病などの原因を作ってしまったのです。 そこで、栄養バランスを取り戻すためにも、まるごと食べる食材を組み合わせることが必要です。例えば、今では健康増進効果があると見直されている食物繊維、野菜の色素や香り、アクにも機能性成分があります。このように、できるだけ全体を食べる料理の仕方を「マクロビオティック」の一物全体思考と呼びます。 特に全体を食べたい食材は、穀物や豆です。種子や実は、次世代を生み出すための栄養も機能も備えている生命の源で、人間にとってもバランスのよい食べ物なのです。例えば、穀物のぬかや胚芽に含まれるビタミンＢ群やビタミンＥ、ミネラル、豆のアク成分に含まれるサポニンやイソフラボン等です。 できる範囲でまるごと全体を食べたいものです。 栄養バランスと健康の関係 tag:www.vitamine10.com,2006://3.839 2007-11-24T02:25:31Z 2007-11-24T02:25:39Z 栄養バランス：【栄養バランスと健康】の関係。私たちの肉体は、口に入れる食べ物、食品から作られています。だから、食事は空腹を満たすだけではなく、栄養バランスをよく考えて食品、食材を選ぶことが大切です... 【栄養バランスと健康】の関係 私たちの肉体は、口に入れる食べ物、食品から作られています。だから、食事は空腹を満たすだけではなく、栄養バランスをよく考えて食品、食材を選ぶことが大切です。 人間が生きていく上で必要とされる栄養素には、三大栄養素として知られる炭水化物・タンパク質・脂肪と、ビタミン、ミネラルの五種類があります。これらの栄養素はいずれも重要な役割を果たし、健康な体を維持していく上で不可欠なものなのです。 ところが現代日本では、食事内容の欧米化や、外食産業・コンビニエンスストアの拡大などにより食習慣が大きく変化し、高カロリー食品・高脂肪食品が自然と好まれるようになっています。その一方で、ビタミン・ミネラルが慢性的に不足するというように、栄養バランスが大きく崩れてきました。 そういう背景からか、日常の食事だけでは不足しがちなビタミン・ミネラルなどを、サプリメントから補おうという人が増加してきています。 マクロビオティック料理② tag:www.vitamine10.com,2006://3.838 2007-11-22T23:25:45Z 2007-11-22T23:24:08Z 《マクロビオティック料理①》より続く。 【マクロビオティック料理】の「身土不二」... 《マクロビオティック料理①》より続く。 【マクロビオティック料理】の「身土不二」とは？ 「身土不二」とは、マクロビオティック料理で指針とされる3つの原則の内のひとつです。身体（身）と環境（土）は切っても切り離せないもの（不二）という意味です。我々人間の体は、環境から様々なもの（空気・水・光・熱・風・湿気など）を取り入れて生命を保っていて、食べ物としての動植物もそのひとつです。そして、その動植物もまた、我々と同じものを環境から取り入れています。 このように、自然の一部である人間に適した食べ物は、現在、暮らしている土地、その季節に自然に生育するという考え方が「身土不二」です。 【マクロビオティック料理の考え方】 今の日本では、世界中の産物が通年、手に入ります。しかし、熱帯の産物や夏の作物は、身体を冷やす様に働く成分が多く、寒い土地や秋冬には、身体を温める様に働くものが育つという食べ物の性質は、育った自然環境により異なります。 【マクロビオティック健康法】 そうした土地や季節の違いを無視して、冬に熱帯の果物を頻繁に食べると体が弱ってきます。土地柄や季節に合った食材には身体を環境になじませる力があるのです。自然の摂理に沿った食生活こそ、マクロビオティック健康法の秘訣と言えるでしょう。 《マクロビオティック料理③》へ続く。