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豆腐のビタミン・ミネラル

【豆腐のビタミン・ミネラル】

・カルシウム
・鉄
・ビタミンＫ


【豆腐の栄養と特徴】

豆腐は、
・ダイエットフード
としても世界中で注目されている健康食品です。
・血液の凝固機能
にひと役買っているビタミンＫのほか、
・骨や血や筋肉を作る
カルシウム、鉄分、カリウムなど、多くの必須のミネラルを含有しています。

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