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利尻こんぶに含まれるビタミン・ミネラル
【利尻こんぶに含まれるビタミン・ミネラル】
・ビタミンＫ
・カリウム
・カルシウム
【利尻こんぶの栄養と特徴】
利尻こんぶは、海の恵みのミネラルをたっぷり含んだ、貴重な食品です。
塩分を排泄して
・血圧を下げるカリウム、
・貧血予防に役立つ鉄分、カルシウム、
そして
・甲状腺の機能の正常化を保つヨードなどが豊富です。
・代謝に役立つビタミンＢ1、ビタミンＢ2にも富んでいます。
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この記事のカテゴリーは「海藻のビタミン・ミネラルと栄養」です。
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