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焼きのりに含まれるビタミン・ミネラル

【焼きのりに含まれるビタミン・ミネラル】

・ビタミンB12
・ビタミンB2
・ベータカロチン


【焼きのりの栄養と特徴】

焼きのりは、
ビタミンA効力、特にベータカロチンが特別に豊富です。
不足しがちなビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、貧血予防の鉄分、カルシウムも大変多く含んでいます。
ただし、それほどたくさん食べられるものではないので、その面では効果が高いとはいえません。

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