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【すいかに含まれるビタミン・ミネラル】
・ビタミンＣ
・ベータカロチン
・カリウム
【すいかの栄養と特徴】
すいかは、夏の果物の王様です。
水分がほとんどですが、
・ストレス
によって消費してしまうビタミンＣや、
・眼の疲れ防止
に効くビタミンＡがあります。
ミネラルでは
・血圧を正常な状態に保持
してくれるカリウムが比較的多く、マグネシウムや鉄分なども含まれます。
また、
・利尿作用もあります。
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