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パイナップルに含まれるビタミン・ミネラル

【パイナップルに含まれるビタミン・ミネラル】

・ビタミンＣ
・ビタミンＢ1
・ビタミンＢ6


【パイナップルの栄養と特徴】

パイナップルは、食物繊維が豊富なフルーツです。
ダイエットフードとしても、しばしば注目されています。
・美肌効果
のあるビタミンＣと
・糖代謝
に必要なビタミンＢ1が比較的多く、タンパク質分解酵素を含むので、肉料理の際に肉とよく混ぜておくと肉が柔らかくなります。

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